地瓜馒头的做法家常做法(地瓜馒头的做法家常做法窍门)

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本文目录

1. 黄豆腐和什么菜搭配最合适
2. 工面黄豆腐做法
3. 倘塘黄豆腐做法

黄豆腐和什么菜搭配最合适

黄豆腐和青蒜搭配最合适

做法步骤：

1、家常家常黄豆腐放菜板上切成片再切成豆腐条。黄豆黄豆

2、腐的腐葱、做法做法姜、大全大全辣椒切成丝，家常家常青蒜洗好切小段备用 。黄豆黄豆

3、腐的腐取一小碗放入两匙凉白开 ，做法做法放入一匙生抽、大全大全一小匙鸡精、家常家常一小匙白糖、一小匙盐  ，两小匙淀粉，少许花椒油调成味汁 。

4 、热锅冷油
，放入葱姜丝、辣椒丝煸出香味 。

5 、放入切好的黄豆腐翻炒一会
 。

6 、把调好的味汁浇在豆腐上翻炒均匀。

7、放入青蒜翻炒两下即可关火装盘 。

工面黄豆腐做法

老豆腐1块 、甜椒半个
、葱姜蒜末 、水、淀粉
、蚝油、生抽、油。

步骤1：豆腐流动水下清洗干净 ，沥干水分后再切成均匀等份大小的块状 。

步骤2：无水干净的锅中倒入适量食用油 ，开中火热 ，锅稍微热点再倒油 ，油温大概四五成热时再放入豆腐块，两面炸煎至金黄即可。

步骤3 ：煎完的豆腐捞出来沥干多余的油。放一旁备用 。

步骤4 ：另起锅，热锅冷油倒入姜蒜末炒出香味。再倒入2勺生抽 、3勺蚝油翻炒均匀
。

步骤5 ：再倒入少许葱白，继续翻炒。再加适量的清水，熬煮1分钟 。防止糊锅

步骤6：放入炸好的豆腐块 。开大火将水煮沸 ，水沸后转中火继续煮2分钟
。

步骤7：放入甜椒粒转小火再煮1分钟左右。

步骤8：最后锅中倒入少许水淀粉来勾芡一下 。让汤汁更浓稠入味，待汤汁收干入味后，撒入葱花 ，关火起锅，装盘

倘塘黄豆腐做法

豆腐 ，香葱，姜，彩椒，咸鸭蛋
，盐，胡椒粉，香油做法1、豆腐切小块
，放入淡盐水中浸泡5分钟。2
、香葱、姜、彩椒洗净切成末，咸鸭蛋黄切成小丁 。3 、锅中火上少许油烧热，下入葱姜末煸香 。4、倒入咸蛋黄 ，略炒一下 。5 、随即倒入高汤，烧开。6 、倒入豆腐块
，调少许盐
，改至中小火烧至入味。7、调少许白胡椒粉提味。8、撒彩椒碎丁  、香葱碎
，淋少许香油
。

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