酱炖鳕鱼的做法大全家常 酱炖鳕鱼的做法大全家常菜
发布时间:2025-06-12 09:15:51 作者:玩站小弟
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本文目录
鸭肠做法
准备食材如下:鸭肠200克 ,家庭食盐1茶匙 ,做法鸡精1茶匙 ,鸭肠油适量 ,常做肠红椒1个,法鸭青椒1个
具体做法如下:
1 ,家庭红椒和黄椒切成小丁,做法紫洋葱切成小块 ,鸭肠切成合适大小的段 ,
2,锅内放油 ,放入洋葱炒香,放入红椒和黄椒炒香,然后放入鸭肠翻炒均匀,调入适量盐和鸡精即可出锅!
绝味鸭肠做法
食材 :鸭肠2000g,花椒一小把,八角五个,草果两个,桂皮 ,适量辣椒,100g姜,一块草蔻 ,1个良姜 ,1块砂仁,少许酱油,适量老抽 ,适量冰糖,100g绵白糖,适量醋少许 。
1.凉水浸泡鸭肠。
2.所有主材凉水入锅煮开,三分钟过后凉水洗净浮沫。
3.炒锅放多点油直接将香料和葱姜倒入锅中 ,凉油加入香料与油一起加热 ,能更充分释放香料的味道。
4.加入冰糖翻炒出香味,倒入酱油和老抽继续翻炒片刻 ,倒入热水,加入主食材。
5.加入盐、鸡精、绵白糖盖盖焖煮至汤汁浓稠时 ,稍加一点醋 ,待汤汁收干即可出锅。
鸭肠子正宗做法
准备食材如下 :鸭肠200克,食盐1茶匙 ,鸡精1茶匙,油适量,红椒1个,青椒1个
具体做法如下 :
1.红椒和黄椒切成小丁
2.紫洋葱切成小块
3.鸭肠切成合适大小的段
4.锅内放油,放入洋葱炒香 ,放入红椒和黄椒炒香 ,然后放入鸭肠翻炒均匀,调入适量盐和鸡精即可出锅 !
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